Ricetta Pane al cumino di montagna
Un pane contadino aromatico e saporito, con crosta croccante
Lievitazione lenta di 24 ore per un gusto intenso e una migliore digeribilità. Quattro parti di grano tenero, una parte di segale, arricchito con cumino e miscela di spezie del Pflegerhof. Si mantiene fresco a lungo.
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