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Questi siamo noi II

la seconda parte

Quest' inverno particolare sta per finire e noi abbiamo avuto la fortuna di poter ospitare e servire i nostri ospiti per qualche settimana, seppure in misura molto ridotta.
La quotidianità in albergo ha fatto bene a tutti noi. La routine, le stanze illuminate la sera, i profumi provenienti dalla cucina delle specialità culinarie, i pochi ma soddisfatti ospiti. Tutte le cose che per un hotel erano scontate, ma che all'improvviso non erano più possibili.
In questa seconda parte di „des sein mir“ (= dialettale sudtirolese per „questi siamo noi") Fabian Dalpiaz ci mostra il ritratto di noi quattro insieme a riprese mozzafiato dell'Alpe di Siusi d'inverno. Una rivista di come si svolgono le cose durante una "normale" stagione invernale qui all'hotel Ritsch che ci fa piacere condividere con tutti i nostri amici ed ospiti. Soprattutto perché purtroppo quest'inverno non abbiamo avuto la possibilità di accogliere qui molti di voi!
Per questo ci faranno ancora più piacere i vostri commenti, i vostri likes e i vostri messaggi.
Naturalmente non può mancare un ringraziamento particolare a Fabian Dalpiaz. Il tuo impegno ed il tuo amore per i dettagli fanno di „des sein mir II“ un seguito oltremodo degno.
Grazie Fabian.

I tuoi amici dell'Alpe di Siusi
Kurt, Rita, Michael und Steffi

Il link diretto per la seconda parte di questi siamo noi:

Ecco il link diretto:
des sein mir - a short film for Hotel Ritsch by Fabian Dalpiaz
18.04.2021Michael Malfertheiner
 
 

Ricetta: Torta di mele

Provate a fare questa torta meravigliosa

Torta di mele (ricetta della nonna)

300g burro (a temperatura ambiente)
300g zucchero
8 tuorli d'uovo
8 albume
300g farina di frumento
1/2 di lievito in polvere per dolci
3 mele

Sbucciate ...
30.03.2020Michael Malfertheiner
 
 
 
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La nostra playlist su Spotify

RITSCH List: Musica di artisti che hanno soggiornato al Ritsch

Negli anni passati abbiamo ospitato qui da noi tanti cantanti e compositori. Molti dei quali hanno presentato le loro canzoni durante lo show televisivo tedesco „ZDF Fernsehgarten“ oppure alloggiando nel nostro hotel.
Vi invitiamo ad ...
27.09.2019Michael Malfertheiner
 
 
 
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des sein mir

questo siamo noi - uno sguardo dietro le quinte del Ritsch

Ad agosto 2019 il giovane fotografo Fabian Dalpiaz di Castelrotto ci ha accompagnato nella nostra vita quotidiana. Ora abbiamo l'onore di presentarVi il film "des sein mir" (= tedesco / questo siamo noi).

Ecco il link diretto:
01.09.2019Michael Malfertheiner
 
 
 
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