I "Jungen Alpler"

I "Junge Alpler" ("i giovani abitanti dell'Alpe di Siusi") sono un'organizzazione fondata nel 2014 con l'obiettivo di contribuire alla gestione degli eventi organizzati all'Alpe di Siusi e di creare nuove manifestazioni. Di questa associazione fa parte soprattutto la nuova generazione della nostra Alpe, tra cui anche mia sorella Steffi e io.
Una volta all'anno noi "Junge Alpler" organizziamo l'evento gastronomico all'aperto "Tabbla Toò" per ca. 100 ospiti. Davanti al panorama a 360° delle Dolomiti serviamo fino a otto portate accompagnate da vini tirolesi.
Abbiamo preso in gestione il catering per ospiti o spettatori anche in occasione di altri eventi, come per esempio l'annuale "Moonlight Classic Marathon", il ZDF-Fernsehgarten on tour o il Giro d'Italia.
Nel 2017 insieme al comitato organizzativo della Moonlight Classic abbiamo donato 1.200,00 € allo Sporthilfe Alto Adige, fedeli al motto "Insieme per le nuove leve! Sosteniamo i giovani talenti, aiutaci anche tu!"
Per noi, generazione futura dell'Alpe di Siusi, si tratta di dare un segno di coesione e, non ultimo, della gioia di raggiungere un obiettivo insieme.
04.05.2017Michael Malfertheiner
 
 

Questi siamo noi II

la seconda parte

Quest' inverno particolare sta per finire e noi abbiamo avuto la fortuna di poter ospitare e servire i nostri ospiti per qualche settimana, seppure in misura molto ridotta.
18.04.2021Michael Malfertheiner
 
 
 
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