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Energia per corpo, spirito e mente

Le passeggiate sull'Alpe di Siusi che amo maggiormente sono in primavera, perché sono le più belle: la quiete e il silenzio, nessun rumore fastidioso a distrarmi sono cose che mi fanno bene dopo una faticosa stagione invernale. Mi piace ascoltare il cinguettio degli uccelli. A volte si vedono anche caprioli e camosci. La neve si è già parzialmente sciolta e ogni giorno scopro nuovi fiori come crochi, narcisi, genziane, genzianelle, primule, botton d'oro, dafne rosee ecc.
Mi piace portare a casa qualche ramo di larice che dopo 2 o 3 giorni diffonderà il suo profumo.
01.04.2017Rita Malfertheiner
 
 

Ricetta: Torta di mele

Provate a fare questa torta meravigliosa

Torta di mele (ricetta della nonna)

300g burro (a temperatura ambiente)
300g zucchero
8 tuorli d'uovo
8 albume
300g farina di frumento
1/2 di lievito in polvere per dolci
3 mele

Sbucciate ...
30.03.2020Michael Malfertheiner
 
 
 
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La nostra playlist su Spotify

RITSCH List: Musica di artisti che hanno soggiornato al Ritsch

Negli anni passati abbiamo ospitato qui da noi tanti cantanti e compositori. Molti dei quali hanno presentato le loro canzoni durante lo show televisivo tedesco „ZDF Fernsehgarten“ oppure alloggiando nel nostro hotel.
Vi invitiamo ad ...
27.09.2019Michael Malfertheiner
 
 
 
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des sein mir

questo siamo noi - uno sguardo dietro le quinte del Ritsch

Ad agosto 2019 il giovane fotografo Fabian Dalpiaz di Castelrotto ci ha accompagnato nella nostra vita quotidiana. Ora abbiamo l'onore di presentarVi il film "des sein mir" (= tedesco / questo siamo noi).

Ecco il link diretto:
01.09.2019Michael Malfertheiner
 
 
 
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