Consiglio immancabile per gli ospiti, punto d'incontro per tutti

A poche centinaia di metri da Compaccio (arrivo della cabinovia e centro dell'Alpe di Siusi), sulla sinistra, si trova la Huber Schwaige. Da qualche anno è gestita dai fratelli Huber di Fiè allo Sciliar: grazie ai loro modi aperti e gioviali la loro malga è diventata il punto di incontro della gente del posto e dei turisti.

05.04.2017Michael Malfertheiner

Ricetta: Torta di mele

Provate a fare questa torta meravigliosa

Torta di mele (ricetta della nonna)

300g burro (a temperatura ambiente)
300g zucchero
8 tuorli d'uovo
8 albume
300g farina di frumento
1/2 di lievito in polvere per dolci
3 mele

Sbucciate ...

30.03.2020Michael Malfertheiner

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La nostra playlist su Spotify

RITSCH List: Musica di artisti che hanno soggiornato al Ritsch

Negli anni passati abbiamo ospitato qui da noi tanti cantanti e compositori. Molti dei quali hanno presentato le loro canzoni durante lo show televisivo tedesco „ZDF Fernsehgarten“ oppure alloggiando nel nostro hotel.
Vi invitiamo ad ...

27.09.2019Michael Malfertheiner

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des sein mir

questo siamo noi - uno sguardo dietro le quinte del Ritsch

Ad agosto 2019 il giovane fotografo Fabian Dalpiaz di Castelrotto ci ha accompagnato nella nostra vita quotidiana. Ora abbiamo l'onore di presentarVi il film "des sein mir" (= tedesco / questo siamo noi).

Ecco il link diretto:

01.09.2019Michael Malfertheiner

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