Silvia und Boschi

Ein Dankeschön für 16 Jahre Fleiß und Loyalität

Es ist Zeit Abschied zu nehmen von unseren treuen Service-Mitarbeitern Silvia und Boschi.
Über die Jahre hinweg haben wir Vieles erlebt, viele schöne aber auch schwierige Momente. Mit Ihrem Einsatz und Ihrer freundlichen Art haben Sie das Hotel Ritsch mitgeprägt und sind ein Teil unserer Familie geworden. Wir alle haben Sie fest ins Herz geschlossen und auch unsere Gäste haben ihre aufmerksame Art sehr geschätzt.
Wir wünschen Ihnen eine wundervolle Zukunft mit viel Glück und Freude.
In Dankbarkeit und Freundschaft,

Rita, Kurt, Michael und Steffi.
01.10.2018Rita
 
 

Hausgemachte Almbutter seit 1957

Der Weg der Butter zum Frühstückstisch

Früh morgens werden unsere neun Simmentaler Kühe von Kurt gemolken und auf die Weide geschickt. Die Milch wird anschließend pasteurisiert und entrahmt.
Sobald genügend Rahm zusammen gekommen ist beginnt Rita ...
24.07.2020Steffi
 
 
 
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4. Tabbla Toò der Jungen Alpler

3. September 2017

Für meine Schwester Steffi und mich ist das "Tabbla Toò" ein Highlight unter den Genuss-Veranstaltungen in der Ferienregion Seiser Alm.
Es ist eine Veranstaltung die wir gemeinsam mit den Jungen Alplern ins Leben gerufen haben und sich von ...
05.07.2017Michael
 
 
 
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Huber Schwaige

Geheimtipp für Gäste, aber Treffpunkt für jedermann

Ein paar hundert Meter vor Compatsch (Ankunft der Gondelbahn und Zentrum der Seiser Alm) liegt auf der linken Seite die Huber Schwaige. Seit ein paar Jahren wird sie von den Huber-Buabn aus Völs am Schlern bewirtschaftet. Durch deren offene Art und ...
05.04.2017Michael
 
 
 
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