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La storia |
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Leggende viventi... Anton e
Johanna Malfertheiner
Come tutto iniziò…..
Dal 1959 oramai il "senior" chef abita sull´alpe di Siusi
A quell´epoca li si trovava la "Schwaige"
(malga"), la sua casa natale Ritsch in localitá San Michele.
In quel periodo non esistevano
ancora accessi ma solamente una strada percorsa a cavallo.
Nel 1960 ha sposato Johanna Stufferin della "Römerschwaige" Alpe di Siusi.
Johanna si prendeva cura degli
ospiti, Anton invece si occupava dela slitta trainata dai cavalli e aiutava
nel servire gli ospiti.
1961 Nascita della figlia Brigitte 1963 Viene costruito il primo ristoro con 50 posti a sedere 1964 Nascita del figlio Peter 1966 Nascita del figlio Kurt 1968 Vengono costruite 2 stanze con doccia/WC, inoltre é stata costruita una terrazza e toilette. 1971 La veranda in legno é stata ingrandita (totale 70 posti a sedere). 1973 Anton compra la prima motoslitta per la preparazione dei percorsi per gli sciatori di fondo.
Da quel momento é stato registrato un notevolo incremento degli appassionati
di sci di fondo sull´Alpe di Siusi
1974 Viene costruito un ampio parcheggio per gli ospiti di casa diurni 1977 Procede la costruzione di : 1 ristorante con 170 posti a sedere e 14 letti per gli ospiti 1978 La vecchia "Schwaige" sarebbe dovuta essere demolita 1986 Viene acquistato Hotel Goldknopf e risanato anno dopo anno....
Brigitte e Peter l´hanno presa in gestione.
1987 Il 5 marzo nasce il primo figlio Daniel di Kurt e Rita e muore 10
novembre dello stesso anno
1988 Matrimonio: Kurt sposa Rita Gasslitter dell´Hotel Gstatsch a San Valentino
1988 Si festeggia la nascita di Manuel
1991 Si festeggia la nascita di Michael 1992 L´ampio parcheggio viene chiuso dalle autoritá per la tutela dell´ambiente 1994 Viene costruito il garage per gli attrezzi agricoli 1995 Vengono costruti il fienile e la stalla 1997 Acquisizione ufficiale dell´Hotel Goldknopf da parte di Peter e sua moglie Heidi 1998 Le toilette vengono ricostruite ( 6 bagni per le signore e 2 per gli uomini)
1998 Si festeggia la nascita di Stefanie
2000 La "Ritsch Schwaige" viene ampliata ospitando altri 5 posti letto per i clienti, Sala intrattenimento, sala tv e un´appartamento per il personale 2001 Le stanze nell´area vecchia dell´Hotel vengono risanate di volta in volta 2003 Acquisizione ufficiale della gestione da parte di Kurt e Rita. 2006 Viene costruita il nostro piccolo mondo di saune e wellness
2008 Due nuove stanze biologiche vengono consegnate
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